|
Коньячный дом Пьер Ферран / Pierre Ferrand
Коньяк Пьер Ферран – это повышенное внимание к деталям на каждом этапе производства. Коньяк из винограда произрастающего в виноградниках Анжеак и Гран Шампань. Это хозяйство славится своими плодородными почвами, так как находится в самом сердце той местности, которую знатоки справедливо называют золотым треугольником.
|
|
Коньячный дом Реми Мартен / REMY MARTIN
Эта фирма была основана в 1724 году владельцем небольшой винокурни Реми Мартеном. В 1877 году появилась эмблема дома – кентавр. Через двести лет после ее основания в 1924 году, фирму приобрел Андрэ Рено. С этого момента дом «Remy Martin» стал специализироваться исключительно на производстве элитных коньяков, благодаря чему фирма приобрела отличную репутацию и большой товарооборот.
|
|
Коньячный дом Шато де Болон / Chateau de Beaulon
Историческое Шато де Болон (Chateau de Beaulon) расположено на маленькой территории в районе Фэн Буа, на юго-западе от города Жонзак, справа от шоссе №730, между Мирамбо и Ройаном. Замок построили в 1480 году (в конце правления Людовика XI) две семьи аристократов – де Вэнсон и де Болон.
|
|
Коньячный дом BISQUIT
Более двух столетий назад легендарная история коньяка начиналась в самом центре наиболее обширной области в регионе Cognac – Fine Bois. Именно здесь усадьба замка Линьер объединяет все этапы производства коньяка марки «Bisqui»: 205 гектаров виноградников и самый большой винокуренный завод региона Коньяк (64 дистилляционных куба, выдерживание, купаж и разлив в бутылки, бочарная мастерская).
|
|
Коньячный дом Анре Пети / Andre Petit
В 1850, г-н Гоулард (Goulard) был ткачом. Он жил и работал у виноградников города Коньяк. Позже, он построил свою винокурню и благодаря дельному совету своего кузена, который работал на винокурне Hennessy, он изготовил знаменитый спирт с престижным названием - коньяк.
|
|
Коньячный дом Гатье / GAUTIER
Основанный в 1755 году, дом «Gautier» насчитывает уже 10 поколений, отдавших свой опыт и усердие сохранению и развитию его традиций и заслуженной репутации.
Погреба «Gautier», расположенные на острове, посреди притока реки Шарант, отличаются тем, что дубовые бочонки хранятся при постоянном уровне влажности воздуха, благодаря чему выдержка происходит в оптимальных условиях.
|
|
Коньячный дом Давидофф / Davidoff
Как отмечают специалисты, стиль, в котором выполнен коньяк Davidoff, идет вразрез с последними тенденциями предпочтения более мягких и тонких коньяков. Напротив, он имеет очень насыщенный и богатый аромат с ярко выраженными тонами ванили и дубовой бочки. Стиль Davidoff подразумевает мощь и полноту вкуса, приятную пряность и длительное послевкусие.
Davidoff Classic
|
|
Коньячный дом Жуль Готре / Jules Gautret
Коньячный дом Жуля Готре (Jules Gautret) был основан в 1847 году, который производил коньяк в департаменте Charente-Maritime и продавал его по всей Франции. После векового совершенствования и развития коньячного дела коньячный дом превращается в преуспевающую кооперативную группу UNICOGNAC.
|
|
Коньячный дом Казумян / KAZUMIAN
«Kazumian»- марка французского коньяка, созданная специально для российского рынка Суреном Казумяном. Cognac Kazumian производится из спиртов французской компании CCG и разливается в Коньяке.
|
|
Коньячный дом Камю / CAMUS
Один из Коньячных домов был основан в 1863 году Жаном Батистом Камю. До этого он имел виноградники в районе Коньяка, Бордери, и производил коньяки, которые продавал известным Коньячным домам. В том же году Жан Батист Камю вместе с несколькими другими производителями этого напитка создал консорциум «La Grand Marque» по экспорту готовой продукции.
|
|
Коньячный дом Курвуазье / COURVOISIER
Четвертый по объему продаж коньячный дом был основан в 1835 году Эмилем Курвуазье, парижским виноделом. Фирма быстро приобрела известность, и в 1860 году стала официальным поставщиком французского императорского двора. На этикетках каждой из марок коньяка «Courvoisier» размещена запатентованная надпись «Le cognac de Napoleon» и силуэт императора. Реликвией дома являются почти 3000 старинных бутылок коньяка возрастом свыше 200 лет.
|
|
Коньячный дом Леро (Lheraud)
Миллезимные коньяки Леро получают из благородных сортов винограда, выращиваемых на виноградниках Гранд Шампань, Пти Шампань и Фэн Буа. В них не добавляют сахар или другие компоненты, поэтому эти коньяки Lheraud отличаются естественным цветом и натуральным вкусом.
|
|
Коньячный дом Мартель / MARTELL
Вторая фирма по объему выпускаемой продукции была основана в 1715 году англичанином Жаном Мартелем. Он переехал в г. Коньяк с острова Джерси и сначала торговал зерном и колониальными товарами. Спиртные напитки заняли важное место в обороте компании лишь в 1726 году, после того как Жан Мартель женился на дочери крупного негоцианта из Коньяка.
|
|
Коньячный дом Меуков / MEUKOW
Дом основан в 1862 году уроженцами Силезии Августом и Карлом Меуков, которые до этого в течение нескольких лет занимались закупкой коньяков для российского императорского двора. Пользуясь своими контактами в России и Скандинавских странах, братья быстро добились коммерческого успеха.
|
|
Коньячный дом Отар / OTARD
Этот коньячный дом, некогда входящий в тройку лидеров, был основан в 1795 году. Свое теперешнее название фирма получила только в 1945 году, а до этого времени она называлась «Otard-Dupuy» в честь двух своих основателей – шотландского барона Жана-Батиста-Антуана Отара де ла Гранжа и его компаньона Жана Дюпюи.
|
|
Коньячный дом Томас Хайн / THOMAS HINE
В 1791 году шестнадцатилетний англичанин прибыл в Жарнак для изучения французского языка. Здесь он познакомился с Француазой-Элизабет Делямэн, дочерью владельца небольшой коньячной фирмы. Женившись на ней, он стал партнером своего тестя, а после его смерти возглавил собственное дело, дав ему свое имя. Поэтому годом основания коньячного дома «Hine» принято считать 1763 – время, когда был образован дом «Delamain».
|
|
Коньячный дом Фрапен / FRAPIN
Уже 12 поколений семьи Фрапен занимаются производством лучшего коньяка в самом сердце провинции Коньяк. Историческое упоминание о семье Фрапен прослеживается с 1270 года, с того момента, когда они обосновались в местечке Шарант, на юго-западе Франции.
|
|
Коньячный дом Хеннесси / HENNESSY
Лидер коньячного производства фирма «Hennessy» была основана в 1765 году. Молодой ирландский офицер армии Людовика XV, Ришар Хеннесси, после ранения был отправлен в гарнизон на остров Рэ. Вскоре он вышел в отставку и поселился в городке Коньяк, откуда отправил друзьям несколько бочек коньячного спирта. 10-го сентября 1765 года Ришар Хеннесси открывает торговый дом, эмблема которого – вооруженная секирой рука – повторяет часть семейного герба.
|
