Бренди Асбах. История.
Успешная история Асбаха, известного немецкого национального напитка из Рюдесхайма на Рейне, началась в 1892 году. В том году основатель фирмы Хуго Асбах покинул свою вторую родину, Францию, чтобы воплотить в Рюдесхайме свою давнюю мечту о собственном предприятии. Сладкие грезы подкреплялись не только честолюбивыми мыслями, но и конкретными, полученными от французских мастеров-винокуров знаниями об изготовлении винного спирта. У господина Асбаха были далеко идущие планы: он хотел не просто наладить производство и розлив, а намеревался создать совершенно новый продукт. Продукт, не уступающий по качеству французским коньякам и одновременно учитывающий немецкие вкусы. Видимо, честолюбивый немец был всерьез увлечен своей идеей, потому, что всего десятью годами позже производство было хорошо налажено, а у местных бренди появилось даже специальное обозначение Weinbrand (это наменование с 1923 года включено в немецкий закон о винах и виноделии).
Сейчас термином, изобретенным, кстати, основателем фирмы, обозначают бренди, изготовленный в немецкоязычных странах. Однако Хуго Асбах славен не только этим. Самым главным его достижением было и остается его детище - одноименное бренди, для изготовления которого он определил действующие и по сей день принципы производства, пожалуй, самый главный из которых - длительный период дозревания винограда. ...С самого начала "Асбах" очень понравился и быстро стал марочным напитком, пользующимся неизменным спросом. Но успеху его способствовали не только качественные характеристики, но и то, что господин Асбах раньше других понял и оценил значение рекламы. Вследствие чего рекламные кампании марки "Асбах" проводились с широким размахом, а разыгрывавшиеся в их ходе различные истории вполне можно назвать предшественниками современной телевизионной рекламы.
Дополнительно почитать
 |
Водка - Водка на бриллиантовых "бруньках"
Даже самые экстремальные любители крепкого алкоголя согласятся, что нет ничего пошлее, чем пить дешевую водку. Потому что этот горячительный напиток только тогда приобретает свой классический и неповторимый вкус, когда приготовлен с соблюдением всех правил.
|
 |
Вино в домашних условиях - Брожение
Если какой-либо ягодный или фруктовый сок надолго оставить в сосуде, через некоторое время в нем начнется процесс, похожий на кипение. Жидкость утратит свой первоначальный цвет, помутнеет, а на ее поверхности образуется нечто, напоминающее пену. Кроме того, у нее появится винный привкус. Причем сок «закипит» даже в том случае, если сосуд будет плотно закупорен.
|
|
